5月になりました。気温も高い感じになってきて寒がりな私には待ちに待った 季節の到来です。
４／２９、３０と友人を家に呼んで、「サンダンス」を肴に６時間（！）宴会でした。私そんなに普段呑まないのですが、どーも強いらしく（笑）３人でワインボトル大小３本、梅酒、ビール、カルーアミルクと次々と空けてしまいました。「いくら何でもお酒持って来過ぎだよー」と言ってたのにです。そして今回のメインディッシュはマスカルポーネ。実は２月の仙台トニコンでお酒を入れた時、これに胡椒をかけて食べるのがいたく気に入りまして、今回の宴会では絶対用意しようと思いました。で、実現させた訳です。こんな事に幸せを感じたすぎさわでした。是非御賞味下さい（料理コーナーじゃないぞ）
